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炎熱季節特別需注意降溫與通風，用心的媽媽們常會為家人準備清涼飲料，
例如綠豆湯、仙草、愛玉子以防暑熱。愛玉富含可溶性膳食纖維的植物膠，
具退火、減肥功效，至於市面上所賣的，很多是加吉利丁等凝膠合成,成分
不純,口感也不好。
你知道嗎美善品多功能料理機也可以輕輕鬆鬆的做愛玉涷嗎？
炎炎夏日，就來自製清涼解渴又有美容效果的檸檬愛玉吧！
材料：
愛玉子 30克 檸檬2顆 糖60克或蜂蜜 冷開水A800克 B800克
紗布袋一個
做法：
1. 主鍋必需清洗乾淨不可有油，否則愛玉是不會凝固。
2. 插入蝴蝶棒放入愛玉子+A冷開水 時間8分 溫度37℃ 速度4
3. 倒入紗布袋過濾並將愛玉的黏液擠出，放入冰箱1小時後即成愛玉凍。
吃愛玉凍的最佳搭擋就是檸檬，而本料理機打出來的檸檬汁特別香絕頂
的棒是外面買不到的，招牌飲品做法相信每位有機器的人一定都會吧，
檸檬2顆 1開8 放入主鍋+糖+B冷開水 速度t 3次3秒
利用網鍋過濾
含檸檬精油的清香檸檬汁就完成了
也可以將糖換成蜂蜜
晶瑩剔透的愛玉凍
加上美善品的招牌檸檬汁
一碗清涼退火的檸檬愛玉就大功告成了
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