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自製一瓶香料鹽,取代一般的鹽

加在濃湯裡、水果生菜沙拉或是

灑在肉類,potato上烤出美好滋味!

香料鹽

義式綜合香料20克  海鹽70克  胡椒粒10克

做法:

將義式綜合香料、海鹽、胡椒粒放入主鍋

時間20-30秒   速度9磨碎

裝入瓶子放在乾燥的地方保存

potato

馬鈴薯洗淨蒸半熟

切小薄片灑上香料鹽

烤箱預熱200℃  時間20-25分

出爐後喜愛辣味者再加點辣椒粉香菜或巴西里末即可

 

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    niou的幸福廚房 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()