niou的幸福廚房

春天是個出門踏青的好季節，我幾個好夥伴講好要一起去

大湖泡湯、採草莓說了都快三個月了，今天終於成形了。

一早到瑞美家集合，原本說好是我要開車的，玉娟體諒我

怕我老人家太累了，所以由他來開

真的太感謝妳，辛苦ㄋㄟ  我來幫妳槌槌背按摩按摩

我們從豐原—后里—卓蘭—到大湖，路途還蠻遠的，大概

走了1.5小時的山路，不過沿路可欣賞風景，開滿梨花的果

園，鯉魚潭的湖光山色，真是美極了。到了大湖就是要採

草莓，路邊就看到很多的草莓園，但是瑞美堅持要到山上

〈到馬拉邦山的路上〉一開始我不知道為什麼要捨近求遠

，到了目的地之後才了解，山上的氣候、水質、無污染生

長出來的草莓就是不一樣，每顆都長的又大又紅，最重要

的是在海拔高的地方，植物生長的較慢，果實自然蘊藏的

能量越多，所以它就是特別的香特別的甜，

您看它的環境是不是很讚，山明水秀、雲霧繚繞

我們各自都採了許多，

好姊妹們！〈左至右〉秀潢、我、瑞美、辛苦的司機玉娟

及她的寶貝女兒汎汎、蕙芝

我想這麼香的草莓除了直接吃之外還可以……對！如果

拿來製作冰淇淋一定很好吃喔，    嗯好那我已決定，回

家後先把它清洗乾淨，放在冷凍結成水果冰後再來製作

草莓冰淇淋，想學的朋友記得再到格子來  我會將配方

做法在此與大家分享

接下來行程就是泡湯，謝謝瑞美招待的泡湯券及午餐，

一夥人享受著泡湯的樂趣，

真是開心、悠閒的一天。