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優格能補充體內益生菌,調節腸胃菌平衡,促進腸胃蠕動、幫助消化節,它的
好處眾所皆知,但是在市面上你買的往往是加了過多糖反而危害健康的優格,
為了讓自己吃的健康,安心,建議可以選擇自製優格,利用美善品多功能料理機
的恆溫就能輕輕鬆鬆的DIY喔!
材料:
準備一個殺菌過的保溫鍋或是悶燒鍋 鮮奶950克 優格菌一包
做法:
1. 將鮮奶到入主鍋 時間5分 溫度50℃ 速度2
2. 加入優格菌攪拌3-5秒後倒入保溫或悶燒鍋 時間8-10小時凝固成優格後
再放入冰箱保存
搭配自製的果醬 超級的好吃
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