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食材：
愛文芒果（取果肉）450克 冷開水450克 糖50克
檸檬汁20克 膠凍粉3匙
做法：
1. 將芒果、冷開水放入主鍋 時間40秒 速度10 打成芒果汁
2. 加入糖、檸檬汁、膠凍粉 時間8分 溫度80℃ 速度5--3
3. 倒入容器放涼冰1小時
4.利用打發鮮奶油跟一點紅色的果乾做裝飾即可
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- May 22 Wed 2013 19:29
鮮芒果凍
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