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炸豬油＆豬油蔥
材料：
豬油（切小丁約1㎝）600克
紅蔥頭（去頭去皮）250克
做法：
1.豬油放入主鍋先設定 時間90分 溫度120℃ 速度1
2.取出油渣 再將豬油倒入容器保存
不必清洗鍋子
3.接著將紅蔥頭放入主鍋
時間5秒 速度5 切碎
4.加入剛炸好的豬油100克
時間70-80分 溫度120℃ 速度2 炸至金黃色即可
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- Jan 08 Thu 2015 14:46
炸豬油&豬油蔥
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