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與孩子在家輕鬆做巧克力脆片
巧克力等級自己嚴選 再加入堅果 美味百分百
好玩又可吃的健康!
食材：
鈕扣巧克力250克 玉米脆片150克 烤熟的杏仁片150克
做法：
將鈕扣巧克力放入主鍋融化 時間預設10分 溫度50度 速度2
融化過程如有巧克力貼於鍋邊時 開蓋用刮刀將它括至鍋底集中在融化
待巧克力完全融化即可
加入玉米脆片、杏仁片攪拌 溫度一直維持50度
速度0.5 反轉鍵 直到攪拌均勻
要注意速度不宜過快或攪拌過久 玉米片一但被攪細後
口感就會變的扎實沒那麼酥脆
取出放入模型 表面以杏仁片做裝飾
置入冰箱冰硬 就可包裝或保鮮盒保存
夏天因天氣熱 還是建議放冰箱保存比較不易融化變軟
這樣美美的包裝後是否很專業 就像市售的呢?
自己吃或送禮都很體面 
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