我的得意助手“美善品料理機”除了幫我蒸煮料理三餐外
最近還拿它來做消暑冰品~水果冰淇淋
利用天然新鮮的水果，不需添加任何乳化劑、香料，
就能輕鬆揉打出來，
有德傭的媽媽們，今夏的冰淇淋自己動手做，不用再花大錢購買，
更讓家人吃的安心、健康！
食材：
愛文芒果丁500克 煉乳20克
做法：
- 先將芒果肉切2公分大小，鋪平後放入冷凍結成芒果冰塊
2. 將芒果冰塊、煉乳放入主鍋切粗碎 速度8 時間5-10秒
※芒果冰是要一塊塊不可一大坨的才容易打得均勻
3. 利用揉麵鍵揉出冰淇淋的口感
時間約30秒至1分鐘 以食材冰凍後的硬度狀況而定
觀察已經揉細、變綿密呈現冰淇淋的感覺即可
冰淇淋打好當然就要馬上享用囉
天氣熱很快就會融化成果泥，
如果沒有吃完可以再次冷凍或是打果汁，
可別輕易浪費食材！
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