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食材:

烤熟去皮花生200克  熟白芝麻100克  冰糖80克  少許橄欖油

 

做法:

將100克花生放入主鍋  速度5  時間5秒  切粗碎取出

     如果你是要完全綿密無顆粒者可省去這步驟

 

01

再將花生、芝麻、冰糖一起放入主鍋  速度Turbo  1秒  5-7次

 

 

02

接下來就是將食材打至出油  速度10  時間10秒 

將食材括至底部  再繼續  速度10  時間10秒

重覆此動作打至喜歡的細度

加入粗碎的花生攪拌  即可取出放入保鮮盒

 

03

 

油質不夠會造成芝麻花生醬過乾時 ,可酌量加入橄欖油

濕度要夠也才方便抹上麵包喔!

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