常有朋友問我，自製的果醬，除了抹麵包之外，您還能做出什麼樣的吃法?
果醬料理太多了，除了沾麵包，也可以拿來煮水果茶.拌優格..等
拿來做家常菜，也很實用，這道蜜汁排骨，就是加了自製的金桔果醬
金桔有特殊的香味，又能去油解膩，拿來蜜汁排骨，非常搭配!
材料：中排骨一斤、金桔醬兩大匙、鹽、蔥少許、橄欖油
放入排骨、橄欖油 拌炒(20分鐘 速度1 反轉鍵)
加入自製金桔醬，繼續拌炒10分鐘
(可按Varoma鍵，不蓋量杯，將水分略為收乾)
放上蔥絲，金桔蜜汁排骨就可以上菜了!!!
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